گوسفند یکی از قدیمیترین حیوانات اهلی جهان است که هزاران سال در کنار انسان زندگی کرده است. این حیوان پستانداری گیاهخوار از خانواده گاوسانان است و به دلیل تولید گوشت، شیر، پشم و پوست اهمیت زیادی دارد.گوسفندها حیواناتی آرام، اجتماعی و سازگار هستند که معمولاً بهصورت گلهای زندگی میکنند. آنها در بسیاری از کشورهای جهان پرورش داده میشوند و نقش مهمی در کشاورزی، دامداری و اقتصاد دارند.نام علمی گوسفند اهلی Ovis aries است.